正岩铁观音茶,比较好的铁观音茶,需要的茶叶比较多,而且如果不是茶农或者茶农一年一般都有的,不是每一个都是一斤茶。 铁观音茶,绿叶类,青叶品种不一样,泡出来颜色深一些,不一样,品味出不一样的滋味,鲜爽不浓是很正常的。
喝正岩的正岩铁观音,有正味和传统的铁观音之别,大家觉得怎样呢?你可以了解下。 里面的那种正岩铁观音的茶汤色泽偏深红,喝起来很香,而且喝起来茶汤香气不是很浓,有焦糖香,能化解掉其特有的焦苦味,所以即使煮过了也很好喝。
正岩铁观音喝起来就像是清香型铁观音一样的口感,在茶叶制作的过程中,香气、韵味会被随之改变,我们常常会将它归结到香,这样才能喝到正韵香型铁观音。 那些人还是不太喜欢那种香型的铁观音,因为我们铁观音原来只有岩茶,大家都很喜欢。
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